Die traditionelle ukrainische Suppe bestehend aus Rote Beete mit Weißkohl, Kartoffeln, Möhrchen und Kräutern, Rindfleisch, Serviert mit Schmandund 2 Pompushki (hausgemachte ukrainische Minibrötchen mit Knoblauchöl)
13,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mamas Soljanka
geschmacksvoller Eintopf bestehend aus verschiedenenFleischsorten (Krakauer, Bacon, Schinken, Salami), Zwiebeln,Salzgurken, schwarzen Oliven, Zitrone und Schmand.
13,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Borschtsch vegan
Die traditionelle ukrainische Suppe bestehend aus Rote Beete mit Weißkohl, Kartoffeln, Möhrchen und Kräutern, Serviert mit Schmand und 2 Pompushki (hausgemachte ukrainische Minibrötchen mit Knoblauchöl)
13,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hühnersuppe nach Omas Art
Das Allzweck-Heilmittel für alle Gefühlslagen.Vom alten Ägypten bis zur Neuzeit bleibt die Suppeein wichtiges TraditiongerichtServiert mit Schmand und 2 Pompushki
12,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hühnersuppe-Pelmeni nach Omas Art
Das Allzweck-Heilmittel für alle Gefühlslagen mitselbstgemachten ukrainischen Pelmeni (Teigtschen)Serviert mit 2 Pompushki (hausgemachte ukrainische Minibrötchen mit Knoblauchöl)
12,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Omas Juschka
Sämige Wald Steinpilz Suppe aus Hühnerbouillon, weißenSteinpilzen, Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln und Schmand.Serviert mit Schwarzbrot und einem hausgemachtem Schmalzaus Bauchspeck
15,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptspeisen
Hauptspeisen
Omas Reibekuchen mit Apfelmus (vegetarisch)
a. Champignon-Rahmsoße aus Pilzen, Sojasoße, Sahne und Zwiebeln, b. Apfelmus
15,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kindergericht (Kartoffelpürre+Frikadellen)
Kartoffelpüree, zwei Hänchen-Frikadellen,frische Tomaten und Gurken
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schweinshaxe mit geschmortem Kraut und Kartofel
Schweinshaxe in dunklem Bier gebacken, mit geschmortem Kraut, gebratenen Kartoffeln mit Champignons und Zwiebeln, dazu süß-saure Soße und Senf
30,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vareniki mit Quark (süß)
Serviert mit Schmand (Quarkfüllung)
15,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratenes Kaninchen
mit Sahnesoße, Kartoffeln, Pilzen, Zwiebeln, Möhren und Wein
24,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchenkotelett nach Kiewer Art
paniertes Hähnchenkotelett gefüllt Butter und Dilldazu ein Beilagensalat und marinierte Gemüse
20,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchenleber mit Kartoffelpürre
gebratene Hänchenleber in einer Cognac-Sahnesoße undgeschmorten Zwiebeln, dazu Kartoffelpüree, Salzgurkenund frische Tomaten
16,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Omas Reibekuche (vegetarisch) mit Champignon-Rahmsauce
a. Champignon-Rahmsoße aus Pilzen, Sojasoße, Sahne und Zwiebeln, b. Apfelmus
15,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Usbekischer Pilaw (Plow)
Ein traditionelles usbekisches Reisgericht, das für seine aromatische Kombination aus Reis, Fleisch und Gemüse bekannt ist. Zubereitet mit Rindfleisch, Karotten, Zwiebeln und speziellen Gewürzen
17,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kohlrouladen (Golubzi)
Golubzi - Gefüllte Kohlrouladen. Traditionelles osteuropäisches Gericht - blanchierte Weißkohlblätter, gefüllt mit würzigem Hackfleisch und Reis, sorgfältig gerollt und langsam in aromatischer Tomatensauce geschmort, mit Sauerrahm (Schmand) serviert.
17,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pelmeni
gefüllt mit Rind und Hühnerfleisch, feinen Zwiebeln, Gewürzen. Serviert mit Schmand und gebratenen Zwiebeln
15,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vareniki mit Stampfkartoffelfüllung und Gebtranenen Zwiebeln
